A Criativa Linguagem dos Sabores

Encontro gastronômico da Unesco mostra cores temperos e sabores no desafio dos chefs  durante o Encontro Mundial de cidades Criativas da Gastronomia


Chefs brasileiros e estrangeiros durante o Cooking Show trocam experiências sobre temperos do mundo, buscando novos sabores em pratos inusitados.

 



Gastronomia, Ciência e Biodversidade


Na programação workshop sobre biodiversidade e gastronomia com cientistas e pesquisadores .

 

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